旅行计划突然变更导致的酒店取消问题可以这样处理：


1. 了解政策：首先确认你是否符合飞猪平台的不可取消条件，比如特殊时期或特定房型限制。务必仔细阅读预订详情中的条款。


2. 沟通解释：如果遇到情况需要更改，与客服保持友好但坚定的沟通非常重要。记得详细说明你的困境（如生病、行程变化等），并请求理解和同情。记录通话内容是很有帮助的，尤其是当证据不足时。


3. 提出特例申请：在无法通过常规手段解决的情况下，诚恳地向飞猪表达你的需求，例如因为特殊原因需要调整行程或入住时间。强调你是忠诚用户，并解释偶尔的改变是可以理解和宽容的。


4. 保留证据：无论是聊天记录、通话录音还是其他相关文档，都应妥善保存以便后续使用。必要时可提交给消费者协会或者通过平台内的争议解决机制寻求帮助。


5. 灵活应对：记住旅行中难免会有波折，关键是能够合理应对和解决问题。保持耐心和积极的态度，最终会找到合适的解决方案。无论结果如何，都要记得享受旅途中的乐趣！