文案总结如下：


  • 准备工作：烘焙前需准备基础材料和工具，并预热烤箱。

- 基础材料包括低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、植物油、发酵粉等。这些基本食材可在超市购买，工具如电动打蛋器、量杯、量勺等也是必备。


  • 制作蛋糕：按顺序进行各个步骤：

1. 分离蛋白和蛋黄，并将蛋白与少量柠檬汁混合打发至硬性发泡。

2. 将蛋黄倒入牛奶中搅拌均匀，筛入面粉和发酵粉拌匀，再分次加入打好的蛋白霜翻拌均匀。

3. 预热烤箱并准备烤盘和模具，将面糊倒入模具中，烘烤约30分钟。


  • 装饰与创意：蛋糕出炉后可以进行各种装饰，如奶油、水果、巧克力碎片等，也可以尝试不同的装饰风格。


  • 小贴士：

- 温度控制是关键因素，建议使用温度计检查温度；新鲜的材料能提升口感；干净无杂质的工具及耐心等待也是成功的关键。


通过上述详细步骤和小贴士，烘焙新手能够轻松在家制作出美味好看的蛋糕。享受这份甜蜜的体验，创造美好回忆吧！