炫耀童年回忆


还记得小时候那脆脆香香的旺旺雪饼吗?今天咱们就一起拆解这美味背后的配方,看看那些小秘密!🥳


🌟第一站:酥脆心机成分🔍


面粉糯米粉


  • 小麦粉提供嚼劲,糯米粉带来软糯,每一口都是回忆的滋味。

  • 🍪 + 🌶️


植物油


  • 不错哦!那是让你忍不住多吃几块的甜,来自白砂糖和植物油的甜蜜合作。

  • suger🍬 + oil💧


膨松剂和食品添加剂


  • 要想蓬松,膨松剂功不可没,还有一些食品添加剂让口感更均匀,但记得适量哦!发酵粉✨ + 食品色素🎨


淀粉和乳化剂的秘密


  • 想要那标志性的QQ弹的“雪”的秘密——淀粉和乳化剂,让每片雪饼都像个小雪球,融化在嘴里!


小结


虽然添加剂存在,但大部分是合法合规的。偶尔解解馋,享受那份童年的快乐吧!😌


下次再打开一包旺旺雪饼,是不是觉得不只是一块零食,而是一段记忆呢?😄